| Tweet |
Disini tentunya saya hanya menyajikan Resep Kue Lebaran yang umum saja, yang sering dibuat oleh para ibu rumah tangga atau dibeli di toko kue kesayangan sebelum menjelang lebaran tiba. Resep Kue Kering Lebaran seperti itulah yang akan saya sajikan disini. Tapi sebelumnya juga saya sudah posting beberapa Resep Kue Kering, jadi disini saya hanya melengkapi (menambahkan) beberapa resep lainnya saja, silahkan dilihat lihat pada artikel sebelumnya.
Oke, langsung saja ya.. dibawah ini adalah Kumpulan Rese Kue Kering Lebaran yang mungkin bisa bermanfaat dan digunakan sebagai panduan saat membuat kue lebaran dihari kemenangan yang tidak lama lagi akan tiba.
Resep Kue Putri Salju
Bahan :
- 175 gram margarin
- 3 kuning telur
- 100 gram keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 30 gram tepung maizena
- 350 gram gula bubuk (untuk taburan)
Cara membuat Kue Putri Salju :
1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
Resep Kue Lidah Kucing
Bahan :
- 100 gr Tepung terigu
- 100 gr Mentega
- 80 gr Gula halus
- 2 btr Putih telur (kocok hingga kaku)
Cara Membuat Kue Lidah Kucing :
1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang.
2. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
4. Semprotkan adonan keatas cetakan yang telah diolesi mentega.
5. Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
6. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.
Resep Kue Kering Domino
Bahan :
- 100 gram mentega
- 75 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 175 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh rempah bumbu lapis legit
- 1/2 sendok teh cokelat bubuk
Cara Membuat Kue Kering Domino :
1. Kocok mentega, gula, telur, vanili.
2. Masukkan terigu, maizena. Aduk rata. Adonan dibagi 2. Selapis biarkan putih. Gilas tebal 1/2 cm.
3. Yang sebagian lagi diberi rempah dan coklat bubuk. Gilas tebal 1/2 cm.
4. Susun putih dengan coklat. Tekan. Potong-potong menjadi bentuk domino.
5. Oven 170 derajat Celsius 15 menit.
Itulah beberapa Rese Kue Kering Lebaran yang paling umum ditemukan di toko kue atau sering dibuat oleh para ibu rumah tangga saat lebaran. Semoga bermanfaat
Description: Kumpulan rese kue kering lebaran serta cara membuatnya
