| Tweet |
Resep Nasi Goreng Sederhana ini sangat mudah sekali membuatnya, bahan-bahannya juga tidak begitu susah, yang jelas sudah ada di dapur, dan kalau pun belum ada bisa di dapatkan di pasar, tinggal dayung sepeda atau naik becak. Ingat, bukan di toko material.
Oke langsung saja, inilah Resep Nasi Goreng Spesial yang sangat sederahana. Sangat cocok sekali untuk sarapan pagi keluarga.
Resep Nasi Goreng Sawi
Bahan:
- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 150 g udang kupas
- 250 g nasi putih
- 5 lembar daun sawi, iris halus
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- 2 butir telur, buat 2 dadar tipis
- 2 buah sosis, kerat-kerat, tumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, daun sawi dan bumbu. Aduk rata hingga agak kering.
4. Angkat dan Sajikan bersama Pelengkapnya (untuk 2 porsi).
Resep Nasi Goreng Kencur
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 3 batang kencur muda/cekur, iris halus
- 100 g udang kupas
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 200 g nasi putih
Haluskan:
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 cm kencur
- 1/4 sdt merica butiran
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Telur Dadar
- Bawang Merah Goreng
Cara membuat:
1. Tumis kencur muda dan bumbu halus hingga wangi
2. Masukkan udang dan daun bawang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Angkat.
4. Sajikan panas untuk 2 orang.
Resep Nasi Goreng Spesial
Bahan:
- 250 gr nasi putih
- 100 gr udang sedang, kupas
- 5 buah bakso sapi, iris bulat
- 50 gram kacang polong
- 2 batang daun Bawang iris halus
- 1 sdm saus cabai
- 1/4 buah tomat merah, iris
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt ang ciu
Pelengkap:
- Telur mata sapi dan kerupuk udang
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 1/4 sdt merica
- garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, dan
tomat, aduk rata. Tambahkan udang dan bakso, aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus, kecap manis, kecap asin, dan ang ciu,
aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, kerupuk udang, telur mata sapi,
dan acar ketimun (3 porsi).
Itulah beberapa Resep Nasi Goreng Spesial dan Sederhana. Semoga bermanfaat postingan kali ini yang saya sadur dari food.detik.com dan dapurbunda.com.
Description: Beberapa resep nasi goreng spesial yang enak disajian untuk keluarga sederhana dengan bahan yang mudah diolah




